INSTITUTO GASTRONÓMICO
L´Ecole Du Chef
DIPLOMADO GASTRONOMÍA INTERNACIONAL
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El Diplomado comprende de 14 sesiones, en las que desarrollaras las técnicas culinarias básicas de las principales cocinas de mundo, como lo son cocina mexicana, española, italiana entre algunas mas, Este diplomado esta enfocado a cualquier amante de la buena mesa, personas enroladas en el medio restaurantero, amateurs así como cocineros que quieran validar sus conocimientos .
DIPLOMADO PANADERÍA Y REPOSTERÍA
El diplomado comprende 16 sesiones, en las cuales elaboraras maravillosas creaciones empleando las técnicas básicas de la panadería y la repostería, clases que comprenden lo mejor de la panadería clásica mexicana hasta deliciosos chocolates y pasteles temáticos, enfocado a apasionados del mundo dulce, amateurs, así como cocineros que quieran explorar el área dulce de la cocina.
DIPLOMADO STREET FOOD
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Este diplomado comprende de 16 sesiones es atendiendo las nuevas tendencias gastronómicas, así como sus nuevas formas de negocio, tenemos para ti el diplomado de Street Food aprende de la comida rápida callejera del mundo siempre con ese toque diferente y único del mundo gourmet. Enfocado a amantes de la comida callejera, amateurs, restauranteros y cocineros que desean avalar sus conocimientos y darle ese toque distintivo a su negocio.
